Cookies rocky road😍 

Ingredienser 

Receptet gÀller för 20 st 

  • 200 g  Svenskt Smör  
  • 1 dl strösocker  
  • 1 dl farinsocker  
  • 1 tsk vaniljsocker  
  • 2 Ă€gg  
  • 4 dl vetemjöl  
  • 1 tsk bikarbonat  
  • 1 tsk salt  
  • 100 g hackad mörk choklad  
  • 1Âœ dl salta jordnötter  
  • 1 dl grĂ€ddkolor  
  • 1 dl minimarshmallows  

Gör sÄ hÀr 

SÀtt ugnen pÄ 225°. SmÀlt smöret och lÄt svalna. Rör ihop allt socker och Àgg i en bunke. Blanda mjöl med bikarbonat, salt, hackad choklad, jordnötter och halverade grÀddkolor. Rör ner i smeten tillsammans med det smÀlta smöret. Rör till en jÀmn smet. Forma 20 bollar och lÀgg ut glest pÄ plÄtar med bakplÄtspapper. GrÀdda i mitten av ugnen 5-7 min. Tryck ner marshmallows i kakorna direkt nÀr de kommer ut frÄn ugnen och dra av direkt frÄn plÄten. 

Sedan har du dina kakor😍 

av elin och lisa